Brioche Siciliana

2,45

con uova fresche
senza lattosio

soffice e profumata, tipica della pasticceria siciliana

80g

senza glutine

COD: UNIFPPT46 Categoria:

Descrizione

Informazioni sul Prodotto

La vera Brioche Siciliana Senza Glutine

Con uova fresche / Senza lattosio / Senza glutine

Morbida e profumata come vuole la tradizione Siciliana

Ingredienti: Amido di mais, uova, amido di riso, acqua, destrosio da mais, tuorlo d’uovo, olio di girasole, zucchero, addensanti: gomma di xantano, idrossipropilmetilcellulosa, fibra vegetale di psyllium, farina di quinoa, farina di ceci, fecola di patate, proteine di pisello, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi alimentari (E471, E472), agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: Sali di calcio degli acidi grassi), stabilizzante: glicerolo, lievito di birra, sorbitolo, lecitina di girasole, aromi, sale. Trattato in superficie con alcool etilico. La ricetta di questo prodotto non contiene latte. Può contenere tracce di frutta a guscio (noci, nocciole, mandorla, pistacchio), soia e sesamo.

Questo prodotto è realizzato esclusivamente con materie prime naturalmente prive di glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Valori nutrizionali medi 100 g GDA
Valore energetico

 

kcal 337,9

kj 1413

kcla 2000

 

Grassi

di cui saturi

g 9,95

g 2,8

g 14,21

g 14

Carboidrati

di cui zuccheri

g 55,3

g 21,85

g 21,26

g 24,3

Fibre g 4,2
Proteine g 4,6 g 9,2
Sale g 0,7 g 11,6

Brioche siciliana senza glutine

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